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餐饮类食品安全
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制定《中华人民共和国食品安全法》的目的是为了保证食品安全,保障_____。
(A)公众身体健康
(B)公众生命安全
(C)公众身体健康和生命安全
(D)社会稳定
参考答案
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1
食品安全标准分强制性标准和推荐性标准
2
县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理,要求其改进生产经营条件,进入集中交易市场、店铺等固定场所经营,或者在指定的临时经营区域、时段经营。
3
所在单位发生疑似食物中毒和食品污染事故时,食品安全管理员应当_____。
4
加工经营场所必要时可设置灭蝇设施。使用灭蝇灯的,应悬挂于_____。
5
食品安全管理员发生变更的,餐饮服务单位应当及时上报备案的时间为_____。
6
除了农业初级生产环节(食用农产品种植和养殖|),食品供应链还包括()
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