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餐饮类食品安全
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细菌性食物中毒多见于夏秋季，主要是由于( )
（A）夏季食物易受污染
（B） 进食熟肉类食品多
（C）人口流动性人
（D）高温高湿的环境适合病原微生物生长繁殖
参考答案
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1
国家对食品添加剂生产实行____制度。
2
根据微生物对温度的适应性，可将微生物分为嗜冷、嗜温和嗜热三种。其中嗜冷微生物一般在≤5℃条件下生长。
3
食品包装用纸的印刷面不得直接与食品接触，以免印刷油墨中的有害金属和溶剂污染食品。
4
食物中毒的诊断依据是( )
5
三聚氰胺是一种添加剂，但不是食品添加剂。
6
除了农业投入品以外，食品安全监督管理的对象还包括()
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