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餐饮类食品安全
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营养声称是指对食物营养特性的描述和说明,包括( )。
(A)含量声称
(B)比较声称
(C)对比声称
(D)含量声称、比较声称
参考答案
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1
从屠宰企业直接采购的,应当索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照复印件和动物产品检疫合格证明原件。
2
根据《食品安全法》第一百四十七条的规定,生产经营者财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金时,先缴纳罚款、罚金。
3
卫生行政部门的食品安全风险监测结果表明存在食品安全风险的,可以根据风险控制,需要直接告知相关食品生产经营者
4
甜品站的要求_____。
5
申请人向食品药品监督管理部门提出餐饮服务许可申请应当具备以下基本条件:_____。
6
拖把等清洁工具的存放场所应与食品处理区分开,_____宜设置独立隔间。
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