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餐饮类食品安全
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食物中毒事件中毒人数在100人以上;或出现死亡病例的属于()。
(A)特别重大食品安全事故
(B)重大食品安全事故
(C)较大食品安全事故
(D)一般食品安全事故
参考答案
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1
用水的卫生情况是属于食品安全监督检查人员对餐饮服务提供者进行监督检查的重点内容。
2
甜品站的要求_____。
3
行政许可是行政机关针对行政向对方的一种管理行为,是行政机关依法管理经济和社会事务的一种外部行为。食品生产、经营许可制度是食品安全监督管理机关针对食品生产经营者的一种外部管理行为。
4
有一批熟牛肉,经检验发现菌落总数明显超标,说明这批肉品( )
5
大肠菌群的卫生学意义是()
6
11.广东省餐饮服务从业人员健康检查表和健康证明样式的规定部门为_____。
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