更多餐饮类食品安全试题
- 1应当设置独立的食品安全管理部门并配备专职高级食品安全管理员的单位不包括 _______ 。
- 2企业必须依据食品安全国家标准进行生产经营
- 3食品安全管理员发生变更的，餐饮服务单位应当在30天内向原餐饮服务许可证发证机关上报新的食品安全管理员名单备案。
- 4预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明：名称、规格、净含量、生产日期；成分或者配料表；主要营养成分及其含量；生产者的名称、地址、联系方式：保质期；产品标准代号；贮存条件；所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；生产许可证编号。
- 5社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中向消费者推荐食品，使消费者的合法权益受到损害的，与食品生产经营者承担_____。
- 6综合监管是指()
