登录
注册
首页
->
餐饮类食品安全
下载题库
霉菌毒素中毒的特点是()
（A）没有传染性
（B）具有地方性
（C）具有季节性
（D）以上都是
参考答案
继续答题：
下一题
更多餐饮类食品安全试题
1
患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事食品的工作。
2
认证机构应当依法对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业实施跟踪调查，并依照有关标准收取费用。
3
食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，定期对食乩安全状况进行检查评价。
4
产品标签中生产日期也可以表示为“包装日期”、 “灌装日期”。
5
绝大部分从业人员污染食品引起的食物中毒，都是由不清洁的手所导致。
6
“黄变米”是被哪种霉菌污染的大米()
考试
