登录
注册
首页
->
餐饮类食品安全
下载题库
多选题 :
应当设专职食品安全管理人员的单位有_____。
（A）特大型餐馆，大型餐馆
（B）学校食堂
（C）中型餐馆
（D）供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂
参考答案
继续答题：
下一题
更多餐饮类食品安全试题
1
现有一批花生米，黄曲霉毒素B1的含量已超出国家规定的限量，其中有的颗粒已明显发霉，适宜的处理方法是()
2
公安机关在食品安全犯罪案件侦查过程中认为没有犯罪事实，或者犯罪事实显著轻微，不需要追宄刑事责任，但依法应当追究行政责任的，应当及时将案悄移送( )，有关部门应当依法处理。
3
质量是指()
4
食品腐败变质使营养价值降低。
5
食品标签中的配料包括( )。
6
()应当加强对食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传，对食品安全进行舆论监督。
考试
