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餐饮类食品安全
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餐具、饮具集中消毒服务单位消毒后的餐具、饮具,应当在独立包装上标注单位名称、地址、联系方式、消毒日期以及_____等内容。
(A)餐具类别
(B)餐具材质
(C)餐具产地
(D)使用期限
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1
食品药品监督管理部门应当建立辖区内餐饮服务提供者食品安全信用档案,记录许可颁发及变更情况、日常监督检查结果、违法行为查处等情况。
2
食品安全事故单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级人民政府食品药品监督管理、卫生行政部门报告。
3
桐油不是食物,由其引起的中毒不是食物中毒
4
食品安全地方标准适用于对下列哪项作出评价()
5
碘伏适宜的消毒对象是( )。
6
有一批熟牛肉,经检验发现菌落总数明显超标,说明这批肉品( )
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