凉菜加工前应进行认真检查待配制的成品凉菜，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的_____进行加工。|餐饮类食品安全考试试题

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凉菜加工前应进行认真检查待配制的成品凉菜，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的_____进行加工。

（A）不得

（B）经清洗后

（C）经消毒后

（D）经请示领导批准后

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