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餐饮类食品安全
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国家对下列哪项实行许可制?
(A)食品
(B)食品添加剂
(C)食品相关产品
(D)以上都是
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1
食品安全法的立法宗旨是:保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全。
2
发生食品安全事故的单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级人民
3
应当设专职食品安全管理人员的单位有_____。
4
采购集中消毒企业供应的餐饮具的,应当_____。
5
食物中毒调查结论的因果推论应当考虑:可疑食品进食在前,患者发病在后
6
需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,其加工时食品中心温度应不低于_____。
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