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餐饮类食品安全
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碘伏适宜的消毒对象是( )。
（A）餐具
（B）手
（C）食品
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1
食品药品监督管理部门做出准予行政许可决定的，应当自做出决定之日起_____个工作日内向申请人颁发《食品经营许可证》。
2
绝大部分从业人员污染食品引起的食物中毒，都是由不清洁的手所导致。
3
中央厨房的切配烹饪场所面积不小于食品处理区面积的_____。
4
对无法提供合格证明文件的食品原辅材料及包装材料企业应依照食品安全标准进行自行检验或委托检验，并保存检验记录
5
现实施的《中华人民共和国食品安全法》是全国人大常委会哪年审议通过后颁发的( )。
6
有关辖区内餐饮服务提供者的食品安全信用档案的说法正确的是_____。
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