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餐饮类食品安全
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餐饮具消毒的目的是( )
（A）去除表面污垢
（B）杀灭致病菌
（C）杀灭所有微生物
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1
进口的食品添加剂应当有中文标签、中文说明书。
2
食品药品监管部门可以对食品生产经营过程中存在食品安全隐患食品的生产经营者进行责任约谈。责任约谈必须是生产经营者的法定代表人或者主要负责人参加。
3
食物中毒调查结论的因果推论应当考虑：可疑食品进食在前，患者发病在后
4
食品中含量最多的天然放射性核素是()
5
下列既是漂白剂又是防腐剂的是()
6
质量是指()
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