登录
注册
首页
->
餐饮类食品安全
下载题库
反映食品卫生质量的微生物指标是()
(A)细菌菌相
(B)细菌种类
(C)优势菌
(D)菌落总数
参考答案
继续答题:
下一题
更多餐饮类食品安全试题
1
对结核菌素试验阳性而无临床症状的病畜乳,适宜的处理方法为()
2
对生产经营者同一违法行为,可以给予 2 次以上罚款的行政处罚。
3
糖浆和蜂蜜一引起婴儿肉毒梭菌食物中毒
4
食源性疾病的病原物是指()
5
生产经营的食品中不得添加____。
6
对申请人提出的餐饮服务许可申请,食品药品监督管理部门发现其申请材料不齐全或者不符合法定形式的,应当_____一次性告知申请人需要补正的全部内容,逾期不告知的,自收到申请材料之日起即为受理。
考试