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餐饮类食品安全
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国家()食品生产经营企业参加食品安全责任保险
（A）支持
（B）要求
（C）鼓励
（D）强制
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1
低于 0℃时，基本可以停止微生物对食物的分解过程。
2
食物中毒事件中毒人数在100人以上；或出现死亡病例的属于()。
3
化学性食物中毒的特点是发病率、病死率通常较高，季节性和地区性均不明显
4
食品的配料清单中各种配料应按制造或加工食品时加入量的( )顺序一一排列。
5
非保健类食品在确信其有保健作用时可在标签中暗示其保健作用。
6
可设兼职食品安全管理人员的餐饮服务提供者是_____。
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