登录
注册
首页
->
餐饮类食品安全
下载题库
用工业乙醇勾兑的白酒中,对人体危害最大的成分是()
(A)甲醇
(B)氢氰酸
(C)甲醛
(D)杂醇油
参考答案
继续答题:
下一题
更多餐饮类食品安全试题
1
HACCP即危害分析关键控制点
2
在掩盖食品本身或加工过程中质量缺陷时使用食品添加剂是较理想的方法。
3
食物中毒调查结论的因果推论应当考虑:可疑食品进食在前,患者发病在后
4
下列哪种食用油可损害心、肝、肾等实质器官,并对生殖系统也有明显的损害
5
HACCP即危害分析关键控制点
6
申请食品经营许可证时,不需要提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划以及食品安全突发事件应急处置预案的单位是_____。
考试