登录
注册
首页
->
餐饮类食品安全
下载题库
副溶血性弧菹的特点是()
(A)嗜酸性
(B)嗜盐性
(C)嗜热性
(D)嗜冷性
参考答案
继续答题:
下一题
更多餐饮类食品安全试题
1
食品包装用纸的印刷面不得直接与食品接触,以免印刷油墨中的有害金属和溶剂污染食品。
2
在重大活动开始前,餐饮服务提供者应_____。
3
现有一批花生米,黄曲霉毒素B1的含量已超出国家规定的限量,其中有的颗粒已明显发霉,适宜的处理方法是()
4
以下作为食品添加剂的是( )
5
食品添加剂的标签应标注“食品添加剂”字样,以及该食品添加剂可以使用的食品种类,各种类食品允许的最大使用量。
6
营养标签的标示应当真实、客观,不得虚假,不得夸大产品的营养作用。
考试