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餐饮类食品安全
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对甲醇毒作用最敏感的部位是()
（A）听神经
（B）视神经
（C）肝脏
（D）肾脏
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1
食品处理区墙壁应采用无毒、无异味、不透水、平滑、不易积垢的_____材料构筑。
2
在重大活动开始前，餐饮服务提供者应_____。
3
食品生产经营企业生产经营的食品中不得添加药品
4
患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事食品的工作。
5
晾干、烘干、定期翻晾，采用通风手段控制粮仓的相对湿度，是保障粮豆安全贮存的有效措施。
6
省、自 治区、直辖市食品药品监督管理部门负责下列哪类食品的生产许可？
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