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餐饮类食品安全
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属于食品非法添加物的是()。
(A)溴酸钾
(B)亚铁氰化钾
(C)糖精钠
(D)柠檬黄
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1
食品经营者在采购食品或原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验_____。
2
餐饮服务经营地点或者场所改变的,应当_____。
3
使用食品添加剂,应符合以下基本要求()
4
GB14934食(饮)具消毒卫生标准规定,食(饮)具热力消毒一般按_____程序进行。
5
引起副溶血性弧菌中毒的常见食物是()
6
GB29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》允许副溶血性弧菌可以在食品中限量存在。
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