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餐饮类食品安全
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属于食品非法添加物的是()。
(A)溴酸钾
(B)亚铁氰化钾
(C)糖精钠
(D)柠檬黄
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1
对食品生产经营者食品安全信用评价的结果与下列哪项相衔接()
2
专间温度应控制在25℃以下。
3
对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售。
4
对库房的要求是_____。
5
申请食品经营许可证时,不需要提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划以及食品安全突发事件应急处置预案的单位是_____。
6
食品处理区应保持良好通风,及时排除潮湿和污浊的空气。空气流向应_____,防止食品、餐饮器具、加工设备设施受到污染。
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