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餐饮类食品安全
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多选题 :
以下不属于食品添加剂的是()
（A）盐
（B）酱油
（C）醋
（D）小苏打
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1
预防细菌性食物中毒最有效的措施是保持干净()。
2
NRV 的意思为( )
3
《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定餐饮服务应当符合下列要求_____。
4
使用食品添加剂，应符合以下基本要求()
5
食品经营者采购食品，应当查验供货者的_____。
6
高、中、初级餐饮服务食品安全管理人员上岗前应当接受的食品安全培训应分别不少于_______ 学时。
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