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餐饮类食品安全
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餐饮服务提供者需要延续《食品经营许可证》的,应当在《食品经营许可证》有效期届满_____日前向原发证部门书面提出延续申请。
(A)15
(B)30
(C)45
(D)60
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1
为了便于管理,可以将采购的食品添加剂和其他原辅材料堆放在一起。
2
西汉时发明的卤水点豆腐,卤水就是一种食品添加剂;还有发面时用的碱面也是食品添加剂。
3
进口商建立的食品进口和销售记录应当真实,保存期限不得少于_____。
4
()部门对进出口食品安全实施监督管理。
5
苯并(a)芘含量较高的食物是( )
6
营养标签的标示应当真实、客观,不得虚假,不得夸大产品的营养作用。
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