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餐饮类食品安全
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“醉谷病”是()
（A）砷中毒
（B）霉变甘蔗食物中毒
（C）赤霉病麦中毒
（D）亚硝酸中毒
参考答案
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1
违法使用原料、辅料、添加剂、农业投入品的，由农业、卫生、质检、商务、药品等监督管理部门依据各自职责没收违法所得，_____。
2
食品药品监督管理部门应当建立餐饮服务许可信息和档案管理制度，定期公告取得或者注销餐饮服务许可的餐饮服务提供者名录。
3
甜品站的要求_____。
4
以下餐具消毒方法不正确的是( )。
5
关于食物中的铅，下列说法正确的是()
6
致病性微生物对人类健康造成危害均是微生物本身引起的。
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