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餐饮类食品安全
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对结核菌素试验阳性而无临床症状的病畜乳,适宜的处理方法为()
(A)煮沸5分钟后饮用
(B)煮沸5分钟后制成奶制品
(C)销毁
(D)巴氏消毒后喂饲牛犊
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1
食品从业人员的健康检查每年进行一次,季节性生产冷冻饮品的从业人员不需进行健康检查
2
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3
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4
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6
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