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餐饮类食品安全
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食品安全标准是指()
(A)国家标准
(B)地方标准
(C)企业标准
(D)以上都是
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1
申请食品经营许可证时,不需要提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划以及食品安全突发事件应急处置预案的单位是_____。
2
食物中毒调查结论的因果推论应当考虑:可疑食品进食在前,患者发病在后
3
食品安全监管部门对有不良信用记录的食品生产经营者应当_____。
4
关于食物中的铅,下列说法正确的是()
5
脂肪发生的变质称为酸败。
6
食品安全风险是指某人群在特定情况下暴露于食品中某因素产生的健康损害
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