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餐饮类食品安全
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根据《食品安全法》第一百四十条的规定,社会团体或者其他组织、个人在虚假广告或者其他虚假宣传中向消费者推荐食品,使消费者的合法权益受到损害的,应当()。
(A)承担主要责任
(B)承担次要责任
(C)与食品生产经营者承担连带责任
(D)以上都是
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1
承担重大活动餐饮服务保障的餐饮服务提供者应具备的条件_____。
2
被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品经营许可证的,由原发证的食品药品监督管理部门撤销许可,并处1万元以上3万元以下罚款。被许可人在()年内不得再次申请食品经营许可。
3
兽药残留包括动物产品的任何可食部分所含的()
4
食品中最可能引起食物中毒的危害是细菌和病毒。
5
有些食品添加剂虽然成分不明确,但行业内很多企业都在使用,且效果很好,也可以使用。
6
在食品中加入糖、盐、酒精等可以降低水分活性,抑制食物中毒病原菌的生长繁殖
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