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餐饮类食品安全
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进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合_____。
(A)我国食品安全国家标准
(B)出口国国家食品安全标准
(C)欧美食品安全标准
(D)国际食品安全标准
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1
糖浆和蜂蜜一引起婴儿肉毒梭菌食物中毒
2
从农贸市场采购的,应当索取并留存_____出具的加盖公章(或签字)的购物凭证。
3
食品药品监管部门可以对食品生产经营过程中存在食品安全隐患食品的生产经营者进行责任约谈。责任约谈必须是生产经营者的法定代表人或者主要负责人参加。
4
确认食物中毒事故较为可靠的实验室证据是在下列哪项中检出致病因子()
5
从事餐饮服务的单位和个人,应当向食品药品监督管理部门提出申请,经审核符合许可条件的,食品药品监督管理部门颁发_____。
6
冷藏可延缓食品变质是由于( )
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