登录
注册
首页
->
餐饮类食品安全
下载题库
具有增味作用的天然色素是()
(A)红曲米和红曲红
(B)焦糖色
(C)甜菜红
(D)紫胶红
参考答案
继续答题:
下一题
更多餐饮类食品安全试题
1
合格证明文件包括()
2
以下不属于食品添加剂的是()
3
2015年10月1日后,从事餐饮服务活动的应取得哪种许可证()。
4
为防止亚硝酸盐中毒,蔬菜最好在腌制1周时食用
5
预防细菌性食物中毒最有效的措施是保持干净()。
6
食品进口商对其食品的记录和凭证保存期限不得少于2年。
考试