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餐饮类食品安全
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下列属于继发性污染的是()
（A）动物对食品的污染
（B）人对食品的污染
（C）机械设备对食品的污染
（D）因畜禽体内的微生物繁殖对肉品的污染
参考答案
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1
餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品,不正确的做法是
2
食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由国务院食品药品监督管理部门规定。
3
发生食品安全事故，()应当对事故现场进行卫生处理，并对与事故有关的因素开展流行病学调查，有关部门应当予以协助。
4
食用农产品生产者、食品生产经营者、管理者、消费者乃至社会各界共同面临的重要课题是()
5
食品质量有优劣之分
6
食品进口商对其食品的记录和凭证保存期限不得少于2年。
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