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餐饮类食品安全
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下列属于天然着色剂的是()
（A）苋菜红
（B）胭脂红
（C）高粱红
（D）新红
参考答案
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1
有关辖区内餐饮服务提供者的食品安全信用档案的说法正确的是_____。
2
进口尚无食品安全国家标准的食品，由进外出口商、境外生产企业或者其委托的进口商向国务院( )部门提交所执行的相关国家(地区)标准或者国际标准。
3
卫生行政部门的食品安全风险监测结果表明存在食品安全风险的，可以根据风险控制，需要直接告知相关食品生产经营者
4
低温长时间巴氏消毒法在保证消毒效果的同时也尽量保持了其营养成分。
5
有利于细菌生长范围(即危险温度带)是25℃至70℃。
6
食物中毒是()
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