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餐饮类食品安全
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在下列细菌性食物中毒中，病死率最高的是()
（A）沙门菌食物中毒
（B）副溶血弧菌食物中毒
（C）葡萄球菌食物中毒
（D）肉毒梭菌食物中毒
参考答案
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1
下列哪种罐头可以食用
2
市、县级食品药品监督管理部门应当向社会公开日常监督检查时间、检查结果和检查人员姓名等信息，并在生产经营场所醒目位置张贴日常监督检查结果记录表。食品生产经营者应当将张贴的日常监督检查结果记录表保持2个月。
3
食品包装用纸的印刷面不得直接与食品接触，以免印刷油墨中的有害金属和溶剂污染食品。
4
下列哪种食用油可损害心、肝、肾等实质器官，并对生殖系统也有明显的损害
5
下列哪种情况可引起病原物对食物的污染()
6
营养声称是指对食物营养特性的描述和说明，包括( )。
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