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餐饮类食品安全
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烹饪食品中应使中心温度至少达到()。
(A)60℃以上
(B)70℃以上
(C)90℃以上
(D)100℃
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1
进口尚无食品安全国家标准的食品,由境外出口商、境外生产企业或者其委托的进口商向()部门提交所执行的相关国家(地区)标准或者国际标准
2
属于食源性疾病范畴的是()
3
营养标签可以明示或暗示治疗疾病的作用。
4
直接用于食品生产加工的水必须符合____。
5
申请人隐瞒有关情况或者提供虚假材料的被食品药品监督管理部门发现后,该申请人在_____内不得再次申请餐饮服务许可
6
碘伏适宜的消毒对象是( )。
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