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餐饮类食品安全
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多选题 :
____应当设专职食品安全管理人员。
(A)特大型餐馆,大型餐馆,学校食堂
(B)供餐人数200人以上的机关、企事业单位食堂
(C)连锁经营餐饮服务企业总部
(D)集体用餐配送单位
参考答案
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1
对申请人提出的餐饮服务许可申请,食品药品监督管理部门发现其申请材料不齐全或者不符合法定形式的,应当_____一次性告知申请人需要补正的全部内容,逾期不告知的,自收到申请材料之日起即为受理。
2
食品中含量最多的天然放射性核素是()
3
食品行业协会应当加强行业自律;()和其他消费并组织对违反食品安全法规定,损害消费者合法权益的行为,依法进行社会监督。
4
关于汞,下列说法错误的是()
5
11.广东省餐饮服务从业人员健康检查表和健康证明样式的规定部门为_____。
6
河豚鱼含河豚毒素最多的是肌肉
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