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餐饮类食品安全
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水产品保鲜的措施有()
(A)低温
(B)盐腌
(C)减少鱼体破损
(D)以上均是
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1
()应当加强对食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传,对食品安全进行舆论监督。
2
食品安全标准分强制性标准和推荐性标准
3
按照标准对产品的要求由高到低依次排列为()
4
食品安全管理员应当掌握的知识_____。
5
食品安全决议与标准的制定应以风险评估为基础
6
对检验结论有异议的,食品生产经营者可以自收到检验结论之日起____个工作日内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提出复检申请。
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