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关于食品配送的一般要求，下列说法正确的是( )。

（A）送餐人员应保持个人卫生。外卖箱(包)应保持清洁，并定期消毒

（B）配送前，应清洁运输车辆的车厢和配送容器，盛放成品的容器可不必经过消毒

（C）食品的温度和配送时间应符合食品安全要求

（D）为节省成本，可不使用专用的密闭容器和车辆配送食品