登录  注册

食品安全管理人员培训考试题库及答案

多选题 :  食品安全监督管理部门有权采取( )措施,对食品生产企业进行监督检查。

(A)进入生产场所实施现场检查

(B)对生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行抽样检验

(C)查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料

(D)查封违法从事生产活动的场所

查看解析
参考答案
继续答题:下一题
微考学堂

食品安全管理是指政府及食品相关部门在食品市场中,动员和运用有效资源,采取计划、组织、领导和控制等方式,对食品、食品添加剂和食品原材料的采购,食品生产、流通、销售及食品消费等过程进行有效的协调及整合,已达到确保食品市场内活动健康有序地开展,保证实现公众生命财产安全和社会利益目标的活动过程。