预防细菌性食物中毒的基本原则和措施中错误的是( )。|食品安全管理人员培训考试试题

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预防细菌性食物中毒的基本原则和措施中错误的是( )。

（A）防止食品受到病原菌污染

（B）控制病原菌繁殖

（C）杀灭病原菌

（D）杜绝食品接触病原菌

参考答案

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