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食品安全管理人员培训
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餐饮服务场所内不得使用( )。
(A)粘鼠板
(B)杀鼠剂
(C)捕鼠笼
(D)机械式捕鼠器
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1
与未加碘食盐的标签相比,加碘食盐应当标明()的含量。
2
关于食品生产企业废弃物处理的说法,以下表述正确的是( )。
3
进货查验记录和相关凭证的保存期限不得少于产品保质期满后6个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于( )。
4
关于食品生产企业卫生管理的说法,以下表述正确的是( )。
5
发生食盐质量安全事故,食盐生产者应当立即采取措施,防止事故扩大,按照规定及时报告。
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