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食品安全管理人员培训
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宜按照标签标注的温度等条件，供应预包装食品。食品的温度不得超过标签标注的温度()。
（A）+3℃
（B）-3℃
（C）+5℃
（D）-5℃
参考答案
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1
墙面、隔断应使用无毒、无味的防渗透材料建造，在操作高度范围内的墙面应光滑、不易积累污垢且易于清洁。
2
食品安全工作实行( )，建立科学、严格的监督管理制度。
3
下列哪些食品可以依法进行生产( )。
4
某食品生产企业发现其产品使用的食品添加剂超出《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)的范围要求，该企业召回这些产品后应当采取( )措施。
5
食品生产企业应建立客户投诉处理机制，对客户提出的书面或口头意见、投诉，企业相关管理部门应作记录并查找原因，妥善处理。
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