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高级餐饮食品安全管理员
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食品进口商对其食品的记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月。
（A）对
（B）错
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1
食品安全性毒理学评价可对下列哪项受试物进行毒理学试验()
2
《食品安全法》规定,禁止生产经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类。
3
"餐饮服务食品安全量化分级管理实行等级管理,其中C级代表()。
4
()统一负责、领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作。
5
酒类中的甲醇主要来自()。
6
牛乳的最佳保存温度是()。
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