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高级餐饮食品安全管理员
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冷冻(藏)库房使用防爆灯。
(A)对
(B)错
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1
霉变甘蔗中毒常发生于甘蔗产地南方
2
“肠原性青紫症”见于()。
3
食品药品监督管理部门实施食品经营许可应当符合法律、法规和规章规定的(),遵循公开、公平、公正、便民原则。
4
《广东省餐饮服务食品安全量化分级管理规定》的适用范围是凡取得餐饮服务许可证的餐饮服务单位,包括(),均应纳入量化分级管理范围。
5
感染型细菌性食物中毒病原菌释放内毒素,引起体温升高
6
县级以上食品药品监督管理部门接到食品安全事故报告后,应立即会同同级卫生行政部门、质量监督部门、农业行政部门等调查处理,并采取下列措施()。
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