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高级餐饮食品安全管理员
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李斯特菌食物中毒为毒素型食物中毒
(A)对
(B)错
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1
赤霉病麦食物中毒的主要症状是()。
2
食品包装用纸存在的卫生问题有()
3
()级人民政府食品药品监普管理部门对本区域工作负责,统一领导。
4
食品行业协会应当()。
5
真菌性食物中毒的特点是发病率、病死率通常较低。
6
能引起人体感染所需病原物的最低含量或数量称为最低感染剂量
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