更多高级餐饮食品安全管理员试题
- 1食品进口商对其食品的记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月。
- 2从事食品生产、食品销售、餐饮服务,以及销售食用农产品,应当依法取得许可。
- 3餐饮服务从业人员进行肝功能检查时,发现谷丙转氨酶的异常的应当检查()。
- 4明知未经许可从事食品生产经营活动,仍为其提供生产经营场所或者其他条件的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令停止违法行为,予以罚没、罚款;使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品生产经营者承担()。
- 5县级以上人民政府食品药品监督管理等部门未及时发现食品安全系统性风险,未及时消除监督管理区域内的食品安全隐患的,本级人民政府可以对其主要负责人进行责任约谈。
- 6以下哪些现象标明食品加工场所有虫害()。