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高级餐饮食品安全管理员
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危险温度带是20℃-40℃
(A)对
(B)错
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1
食物中毒的诊断依据是()
2
如果因饮用散装白酒而引起失明,酒中可能含有()。
3
对结核菌素试验阳性而无临床症状的病畜乳,适宜的处理方法为()。
4
食品生产经营者停止生产经营、召回和处置不安全食品,可免除其依法应当承担的其他法律责任。
5
餐饮服务经营地点或者场所改变的,应当()。
6
关于食物中的镉,下列说法错误的是()。
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