登录
注册
首页
->
高级餐饮食品安全管理员
下载题库
石房蛤毒素是主要的麻痹性贝类毒素，且毒性最强
（A）对
（B）错
参考答案
继续答题：
下一题
更多高级餐饮食品安全管理员试题
1
评价油脂酸败的卫生学指标不包括()
2
关于食物中的镉,下列说法错误的是()。
3
牛乳的最佳保存温度是()。
4
县级以上人民政府的哪个部门对国内市场上销售的进口食品、食品添加剂实施监督管理。()
5
食品进口商对其食品的记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月。
6
乳和乳制品含钙量丰富且吸收率和利用率高,是钙的最佳食物来源。
考试
