多选题 : 主办单位在重大活动期间的责任包括()。
(A)应于活动举办前20个工作日向餐饮服务食品安全监管部门通报重大活动相关信息
(B)在重大活动期间要确保餐饮服务食品安全监管部门开展餐饮服务食品安全监督执法所必要的工作条件
(C)应当协助餐饮服务食品安全监管部门加强餐饮服务食品安全监管
(D)督促餐饮服务提供者落实餐饮服务食品安全责任
参考答案
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- 1根据《食品安全法》第一百三十五条的规定,被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起()内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。
- 2食品药品监管部门可以查封违法从事食品生产经营活动的场所,并对相关责任人采取临时控制措施。
- 3食品生产经营者可以采用电子台帐方式建立食品安全追溯体系,其上传至省重点监管食品电子追溯系统的相关电子凭证,可以作为其已经履行进货查验记录的凭证。
- 4从事现榨果蔬汁和水果拼盘加工的人员操作前应做到()。
- 5牛乳的最佳保存温度是()。
- 6县级以上人民政府的哪个部门对国内市场上销售的进口食品、食品添加剂实施监督管理。()