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高级餐饮食品安全管理员
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"餐饮服务食品安全量化分级管理实行等级管理,其中C级代表()。
（A）食品安全状况良好
（B）食品安全状况中等
（C）食品安全状况一般
（D）食品安全状况较差
参考答案
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1
《广东省餐饮服务食品安全量化分级管理规定》的适用范围是凡取得餐饮服务许可证的餐饮服务单位,包括()，均应纳入量化分级管理范围。
2
在下列镰刀菌毒素中,哪种有类雌激素样作用()。
3
风险特征描述是指在下列哪项的基础上,综合分析危害因素对人群健康产生不良作用的风险及其程度()。
4
毒蕈中毒的最常见原因是()。
5
关于食物中的镉,下列说法错误的是()。
6
食品安全年度监督管理计划应将下列事项作为监督管理重点。()
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