更多高级餐饮食品安全管理员试题
- 1食品安全风险评估以食品安全风险监测和监督管理信息、科学数据以及其他有关信息为基础遵循什么样的原则进行()
- 2根据《食品安全法》的规定,下列关于食品广告的哪种说法是错误的()。
- 3根据《食品安全法》第八十八条的规定,对依法规定实施的检验结论有异议的,食品生产经营者可以自收到检验结论之日起()工作日内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提出复检申请。
- 4食品安全国家标准制(修)订工作由下列哪个部门负责()。
- 5食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度,明确食品安全责任,配备与其()相适应的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员。
- 6食源性疾病化学性原物是指污染食品的()