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高级餐饮食品安全管理员
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沙门菌食物中毒最为多见的是()。
（A）胃肠炎型
（B）类霍乱型
（C）类伤寒型
（D）类感冒型
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1
食品安全管理员必须具备的条件()。
2
在符合《食品添加剂使用标准》的前提下，食品可加入着色剂，如蛋黄面中加入黄色素。
3
食品安全性毒理学评价程序仅适用于评价单一化学物质的安全性
4
食品行业协会应当加强行业自律,()和其他消费并组织对违反食品安全法规定,损害消费者合法权益的行为,依法进行社会监督。
5
被沙门菌污染的食品()
6
基础代谢的能量消耗受情绪和精神状态的影响。
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