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高级餐饮食品安全管理员
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食品包装用纸存在的卫生问题有()。
(A)农药残留
(B)多环芳烃污染
(C)微生物污染
(D)以上均是
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1
下列哪项不是食用农产品?()
2
赤霉病麦食物中毒的主要症状是()。
3
食品中有机酸与罐壁金属接触发生化学反应而释出氢气,内部压力不断增加导致端盖受压凸出,叩击呈鼓音,穿洞有气体逸出,这是物理性胖听。
4
食品安全国家标准制(修)订工作由下列哪个部门负责()。
5
应当配备专职的中级食品安全管理员的单位()。
6
《广东省食品安全条例》第十二条第一款规定,从事食品生产经营应当依法取得许可,并按照许可范围依法生产经营,许可证明文件应当悬挂在其生产经营场所的显著位置。
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