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高级餐饮食品安全管理员
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食品添加剂新品种的审查许可由下列哪个部门负责()。
(A)国家卫计委
(B)国家食药总局
(C)国家质检总局
(D)国家标准化委员会
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1
食物中毒事件中毒人数在100人以上,或出现死亡病例的属于()。
2
食品保质期是指食品保持品质的期限。
3
《食品安全法》规定,禁止生产经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类。
4
食盐浓度超过20%时,在食品中仍能生长的微生物是()。
5
发生食品安全事故的单位应当在多长时间内向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告。()
6
食品安全风险评估以食品安全风险监测和监督管理信息、科学数据以及其他有关信息为基础遵循什么样的原则进行()
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