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高级餐饮食品安全管理员
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食用后已经或者可能导致一般健康损害,食品生产者应当在知悉食品安全风险后24小时内启动召回,并向县级以上地方食品药品监督督管理部门报告召回计划。这种召回属于()。
(A)一级召回
(B)二级召回
(C)三级召回
(D)四级召回
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1
食品中有机酸与罐壁金属接触发生化学反应而释出氢气,内部压力不断增加导致端盖受压凸出,叩击呈鼓音,穿洞有气体逸出,这是物理性胖听。
2
预防毒草中毒最可靠的方法是不采食不认识的野生蘑菇。
3
在下列镰刀菌毒素中,哪种有类雌激素样作用()。
4
疯牛病仅感染牛。
5
食品包装用纸存在的卫生问题有()。
6
县级以上人民政府应当完善部门间()。
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